Recetas

Pancakes con frutas del bosque y sirope de arce

Método

Mete todos los ingredientes para los pancakes en una licuadora y mézclalos bien. Pon un poco de la mantequilla en una sartén caliente. Añade 1 cucharada de la mezcla y cocínala durante 2 minutos hasta que aparecen burbujas pequeñas. Cuando veas que empieza a hacer burbujas, gírala y cocínala por el otro lado durante 1 minuto más. Cuando esté  ya dorada, quítala de la sartén.

Sirve los pancakes con las frutas del bosque y el sirope. El yogur griego también le quedará genial. ¡Ahora sólo te queda disfrutar de tus deliciosos pancakes!

Ingredientes

Para los pancakes

  • 300g de harina (con levadura)
  • 50g de azúcar
  • 4 huevos
  • 150ml de yogur natural
  • Mantequilla irlandesa (para cocinar los pancakes)

Los Toppings

  • Sirope de arce
  • Frutas del bosque
  • Yogur griego

Para 4 personas

15 minutos

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