Combina todos los ingredientes para la hamburguesa: 650g de carne picada irlandesa, cebolla picada, salteada con aceite, 1-2 dientes de ajo picado, 1 cucharada de albahaca picada, sal y pimienta.
Prepara las 4 hamburguesas. Cocínalas hasta que estén listas (unos 8-10 minutos).
Mientras tanto, para preparar la salsa de tomate, corta la cebolla por la mitad. Pica cada una de las mitades a trocitos. Por los cortes de una de las mitades en una sartén con aceite junto con el puerro picado.
Una vez estén doraditos añade el ajo picado y el chile a tu gusto. Ahora solo falta añadir los tomates y dejar que hiervan durante unos 8-10 minutos. Una vez listo añade una cucharada de albahaca.
Tuesta el pan de hamburguesa y sirve la carne de vacuno irlandesa con un poco de mayonesa light y lechuga.
Combina todos los ingredientes para la hamburguesa: 650g de carne picada irlandesa, cebolla picada, salteada con aceite, 1-2 dientes de ajo picado, 1 cucharada de albahaca picada, sal y pimienta.
Prepara las 4 hamburguesas. Cocínalas hasta que estén listas (unos 8-10 minutos).
Mientras tanto, para preparar la salsa de tomate, corta la cebolla por la mitad. Pica cada una de las mitades a trocitos. Por los cortes de una de las mitades en una sartén con aceite junto con el puerro picado.
Una vez estén doraditos añade el ajo picado y el chile a tu gusto. Ahora solo falta añadir los tomates y dejar que hiervan durante unos 8-10 minutos. Una vez listo añade una cucharada de albahaca.
Tuesta el pan de hamburguesa y sirve la carne de vacuno irlandesa con un poco de mayonesa light y lechuga.
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